みなさまおはこんばんちは☆
藤本表具店のブログ担当のkです☆
今日は、今が旬の
大人気、佐賀県の牡蠣小屋をご紹介します☆
佐賀の太良町にはとても人気の牡蠣小屋が、いくつもありますが
その中でも私のお気に入りは
竹崎海産
さまです☆
こちらは嬉野市から約1時間いったところの太良町にあります。
こちらは、いまの旬だけではなく、年中オープンしているので
ほかの時期でもいろんな新鮮な海産物が食べられます。
去年も2月にいきました。
今年も朝10時に予約していきました☆
こちら、大人気で待ち時間が出ますが
じゃらんで予約すると、
時間も大体ですが予約できるんです。
お昼ごろはとても込み合いますのでオープンと同時の10時予約は
すいてておすすめですよ☆
持ち帰り用ですね☆
おいしそうですが。私は海産物の料理が得意ではないため
こちらでのみいただきます♪
中はこんな感じ。
ログハウスみたいな☆
案内された席は、まさしく去年と同じ端っこの席だったから
嬉しかった☆
これ、じゃらんで予約したセット。
一人前4000円のところを
じゃらんで予約すると3500円。
お得なうえに、ものすごくおいしい☆のです。
めちゃ大きいえび☆
焼く係はもちろん店主。
店主は、アウトドア派で
これまでも、友人と山へBBQなどの経験も沢山あるんですよ。
(準備や調理係)
とても上手に焼いてくれます。
牡蠣も、ホタテも、めちゃめちゃおいしいです。
BBQ、
以前は当店の裏の空き地でも
肉を焼いたりもしてたそう。
裏のとなりの運送屋さんのスタッフさんたちが
のぞきこんでは
「うちには匂いだけなん~??」
と声かけにきてくれたりしていたそう。
また、裏の空き地でのBBQ、復活しましょうか、店主さま☆
牡蠣小屋での超ビッグ牡蠣フライ。
これ、去年も食べたんですが
めちゃおいしいのです。
ちょっと高いけど別注文します。
絶対おすすめです☆
牡蠣チーズリゾット。
こちらもまた、超おいしいのです。
セットの料金には入ってないので別注文です。
アワビの踊り焼き。
今回はこれが食べたかったんです。
私、以前、和歌山の白浜で
とてつもなくおいしいアワビのステーキ、というものを食べました。
それが忘れられなく。
アワビの踊り焼き、ってそれに近いかな?と思って注文しました。
おいしかったけど
白浜のアワビのステーキとは違った感じでした。
もっとも、確か、あのときの値段は一つが5000円ほど(30年ほど前)
今回のあわびの踊り焼きは一個が1080円なので
白浜のは調理法が違うのでしょうね☆
あのときは確かホテルのレストランだった気がしますので・・
↑見てください、サザエ↑
これはセットの中に入ってます。
セットに入ってるのは
牡蠣、ホタテ、エビ、サザエ、はまぐり・・・
このセットだけで十分おなか一杯になれます。
が、いつもそれにプラスしてカキフライやチーズリゾット、
あとかき飯、などありますので
結局は予算は二人ならセットふたつに別注文数点で
1万2千円、くらいな感じかな???
最期は、もちろん
マシュマロ焼き♪
こちらも別注文ですがおすすめです☆
焼いたら、とろ~り☆
甘くて、トロトロ☆
焼く用の、大き目マシュマロです。
デザート類のないこちらのお店でのデザート代わりになります☆
甘いもの大好きな店主と私はもちろん食べます。
これ、去年は食べてないけど、あったのかな??
焼いた部分がトロトロになるので、焼いた部分を少しずつ食べる。
なんとも楽しくもおいしいマシュマロでーす☆
帰りには太良町の道の駅「たらふく館」で
お土産を買います。
「ようきんしゃったね」
これは、店主のおかあさまの言葉遣いでもあります。
福岡弁(博多弁)と思ってましたが、佐賀でも言うんですね。
この看板を見ると、おかあさまの優しい口調を思い出します。
ようきんしゃったね
いまきんしゃったと
ゆっくりしていきんしゃい
いまもおかあさまの優しい言葉がはっきり聞こえるようです。
お土産用の牡蠣もここでも売ってます。
私は
熊本の叔母に
海苔といかの塩辛の瓶詰めを買いました。
去年もおいしかったと言ってくれたので。
叔母は、ごはんのおともが大好きなので。
竹崎海産の前にある、青いベンチに座り
ポーズをとってくださいよと店主にお願いしたら
謎のポーズ。
ふたりとも、おなか一杯になりました☆
佐賀の太良町には
牡蠣小屋が多数並んでいます。
新鮮でおいしい大粒の牡蠣が食べられる竹崎海産。おすすめですよ!
3月までが旬といいます、
今からでも間に合うので皆様ぜひ佐賀の太良町へGO☆
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